Ingredienti 2 cucchiai di senape classica 1 cucchiaio di miele Gigio Apicoltore 1 cucchiaino di aceto di mele o limone (facoltativo, per un tocco più acidulo) 1 cucchiaio di olio d’oliva (facoltativo, per una consistenza più cremosa) Sale e pepe q.b. Preparazione Metti la senape in una ciotolina. Aggiungi il miele e mescola bene fino a ottenere una crema uniforme. Unisci aceto o limone se vuoi una salsa più brillante e leggermente acidula. Aggiungi l’olio se preferisci una co

Per realizzare l’ananas alla piastra con miele e cannella per prima cosa pulite l'Ananas: tagliate via la calotta superiore (foto 1), poi con un apposito levatorsoli estraete il torsolo centrale (foto 2) ed eliminate con un coltello la buccia (foto 3). Affettate l’ananas (foto 4) in modo da ricavare circa 6 fette spesse 2 cm (foto 5). Spennellate con il burro fuso un lato delle fette di ananas (foto 6). Scaldate una piastra e quando sarà ben calda, adagiate le fette di ananas

Ricetta semplice e veloce, ma sopprattutto Golosa